« Domaine de Pan est un Ecolodge 4* implanté dans le Parc naturel régional de Brière, véritable réserve de biodiversité, tout en étant à 15 minutes des plages de la côte d’Amour.
Conçu avec l’ambition de proposer un cadre moderne et contemporain au coeur de la Nature, notre établissement vous offre une expérience exclusive et intimiste, un air de « comme à la maison » dans un environnement exceptionnel. »

 

 DOMAINE DE PAN PRESQU’ILE DE GUERANDE
44410 Saint-Lyphard, France
Accés : 15 min depuis La Baule, 1h00 depuis Nantes

Informations & réservations :
E-mail : pan@astonomia.com 
Tél : 02 53 35 50 30

ECOLODGE 4* AU COEUR DE LA BIODIVERSITE


Concept hybride, entre un hôtel, une villa et un complexe événementiel, Domaine de Pan Presqu'ile de Guérande propose une nouvelle idée de l’hôtellerie, au cœur de la nature.

Bienvenue au Domaine de Pan, niché au cœur du parc naturel de Brière, à seulement 15 minutes des plages de la Baule.

Notre Ecolodge, entièrement autonome et hors réseau, vous offre une expérience de séjour, d’événement ou de partage exclusive au cœur d’une biodiversité luxuriante.

En collaboration avec nos partenaires, nous nous engageons dans une démarche environnementale ambitieuse visant à minimiser notre empreinte écologique tout en partageant les ressources de manière responsable.

Cet engagement constitue l’ADN de la collection AstonomiA, combiné à un service personnalisé et à une approche du tourisme durable, offrant une atmosphère unique et un luxe authentique.

Nos Chambres et hébergements insolites offrent une vue panoramique sur la nature environnante, vous permettant de vous immerger pleinement dans cet environnement préservé.

Notre bar, Lomar, propose une sélection de boissons biologiques et de grands crus, accompagnée de mets uniques, pour une expérience gustative inoubliable.

Notre équipe dévouée vous accueille avec simplicité et détente, assurant un service discret et attentionné pour que votre séjour soit véritablement inoubliable.

Précieux par nature

Le Domaine de  Pan est un hôtel 4* labellisé « Ecolabel Européen » et « Valeur Parc Naturel«   et dispose de la note « A » pour son impact environnemental  

 

                  


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Evénements modernes et éco-conçus


SÉMINAIRE / TEAM BUILDING / RÉCEPTION

Avec l’attention d’un service professionnel, au sein d’un Parc de Brière préservé, réunissez-vous, collaborez, et appréciez l’intimité d’un lieu écoconçu.

Espaces de réception et capacités

Le Domaine de Pan vous propose des salles de réunion, des espaces de réception, voir même le Lodge dans son intégralité pour l’organisation de vos événements de 5 à 150 personnes.

SERVICES ET ATELIERS

Journée d’étude, Atelier RSE, CODIR, Team buildings, Lancement de produits, Mariages, Fêtes familiales…

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Des hébergements 4 étoiles, contemporains & Insolites


Séjournez dans un hôtel écoconscient

Les Chambres, Suites et Tente Deluxe du Domaine de Pan sont intégralement éco-conçues afin de vous offrir une expérience haut de gamme tout en réduisant l’impact sur l’environnement.

Nos hébergements sont conçus avec des matériaux biosourcés ou recyclés et des équipements économes en énergie.
Vous y trouverez des rideaux fabriqués à partir de déchets marins, des plans de vasques en Zellige (terre cuite), des Pommeaux de douches intelligents, une literie écoconçue en crin de cheval ou en latex naturel…

Offrant une vue sur le Parc ou sur les marais de la Brière, vous profitez d’une immersion totale dans la biodiversité avec le plus faible impact environnemental.

L’hôtel propose des hébergements parfaitement adaptés au couple, famille ou groupe de 1 à 15 personnes


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Le Lomar Bar


Découvrez une carte durable, notre Brunch Baulois et un pique-nique au coeur de la nature

 

LOMAR

Lomar, le bar du Domaine de Pan, propose une véritable expérience à lui seul.

Ouvert à tous, ou privatisable, il offre une vue panoramique sur le parc, une carte de jus exquis, de grands vins, ainsi qu’une restauration locale et de saison. C’est le lieu idéal pour se détendre au vert toute une après-midi, avec ou sans enfants.

Découvrir le Lomar

LE PARC

Le Lodge s’étend sur 2ha au milieu du Parc Régional Naturel de Brière. Un potager et de nombreux arbres fruitiers, disposant d’affichages didactiques, agrémentent nos plats et boissons, et des centaines d’arbres et plantes apportent ombre ou couleur. 


Découvrez le Lomar Bar à Saint-Lyphard

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Des services personnalisés et des Activités / Ateliers dédiés à votre bien-être


Notre équipe dispose du savoir-faire, la nature vous offre le Luxe...

MAJORDOME ET GOUVERNANTE 

Tout au long de votre expérience au sein du Lodge, un Majordome et une Gouvernante vous offrent un service personnalisé.

UNE CUISINE MODERNE  ET UN BAR EXCLUSIF

Profitez d’une Cuisine de saison, locale, sur-mesure, et d’une carte de Bar unique.

ATELIERS & ANIMATIONS

L’expérience au sein du Domaine de Pan est immersive. Nos Partenaires vous offrent des ateliers bien-être et nature 4*, un tourisme recentré.

 

La Restauration au Domaine de Pan

Les Ateliers et Animations au Domaine de Pan


Un Hotel hors-réseau, autonome


Le Domaine de Pan vous propose une expérience hors-réseaux, déconnéctée

Une Électricité produite sur site, à 100%

Le domaine est équipé de la dernière technologie pour produire sur place une électricité renouvelable et mesurer en temps réel les consommations, le niveau de production et la charge des batteries.

L’eau est gérée de A à Z, en totale autonomie

L’eau, produite sur place, est potabilisée avec un traitement biologique

L’assainissement des eaux usées est effectué grâce aux plantes (phytoépuration). Cette technique permet un assainissement naturel et efficace, sans produit chimique

L’arrosage du jardin est géré via la domotique afin d’optimiser les apports d’eau selon les besoins précis des plantes, la météo du jour et les précipitations à venir.

Certaines commodités sont équipées de sanitaire sans eau.

Les matériels et équipements sont sélectionnés selon un cahier des charges aujourd’hui évident 

« Biodégradable, Biosourcé, Bas carbone, Ethique, Local... » sont des spécificités autant recherchées que « Haute-qualité, Esthétique, Saveur, Performance… »   

Un Parc Permaculture & zéro pesticide

Le potager, géré selon la permaculture, ainsi que de très nombreux arbres fruitiers, alimentent sainement nos hôtes une partie de l’année. Le compost est ici l’engrais numéro 1.

Zéro déchets alimentaires en décharge

Nous trions les déchets pouvant être redonnés à la terre et limitons ce qui est non valorisable et a usage unique.

Déchets : Réparer, Recycler, Réutiliser  

Une trés grande partie des anciens matériaux, équipements défectueux ou pseudo déchets sont réutilisés au sein du Domaine.

C’est le cas de l’oeuvre (Galo) réalisée par un Artiste avec des matériaux métalliques détériorés, des branches élaguées broyées pour réaliser du BRF, ou prochainement du potager vertical qui sera réalisé en bouteilles plastiques,… 

Les Forets sont gérées de manière durable, la faune et la flore prime sur l’Homme 

Le Domaine de Pan est adhérent au code de bonnes pratiques Sylvicoles (CBPS) pour la gestion de ses bois & forets, et est Refuge LPO

Découvrir la politique environnementale


Un environnement exceptionnel


Au coeur du Parc Naturel Régional de Brière, et à moins de 20 minutes de l'effervescence de la Baule...

Le Parc Naturel régional de Brière 

Territoire d’eau, cet espace naturel modelé par l’homme est reconnu au niveau national, européen et mondial, pour ses paysages et sa biodiversité.

Le meilleur moyen de le découvrir reste une randonnée accompagné d’un Guide. Mais depuis le Domaine, vous pourrez également débuter une visite en Chaland (barque typique de la région), à Cheval, en Vélo ou en Calèche… Découvrez la Brière en détail.

La Presqu’ile de Guérande & La Baule

Les Villes entourant le Parc sont essentiellement bordées par l’Océan. Et malgré leur caractère balnéaire, elles offrent une richesse et une diversité culturelle et touristique remarquable.

Du Chic de la Baule au Caractère de Piriac-sur-Mer, sans oublier les Marais salants et la cité médiévale de Guérande, la Presqu’ile offre un panorama insatiable.

 

Visiter la Presqu’ile de Guérande 


Lucie Taurines
14/11/2023
Un lieu comme on les aime de connexion et respect de la nature. Cocon et intimiste avec une équipe aux petits soins. On a adoré et on recommande.
F Chelet
16/10/2023
Lieu idéal pour notre séminaire. Accueil discret mais efficace, bonnes prestations dans un cadre ressourçant.
JUANITO PABLITO
02/10/2023
Magnifique hôtel plongé dans un écrin de verdure qui ne nous a pas laissé indifférent. Nous avons eu de la part de toute l'équipe un accueil de qualité et très chaleureux. Tout a été mis en œuvre pour que nous passions le meilleur séjour possible. Cet hôtel nous a prouvé qu'il était possible d'allier écologie et le confort que nous imaginions d'un hôtel 4 étoiles. Concernant un avis indiquant que le débit de la douche était limité, ce n'est pas vrai ! La douche indique simplement le nombre de litre consommé via un code couleur. Le petit déjeuner était très bon avec des produits frais et variés. Pour déjeuner ou diner, ils proposent des plateaux de charcuteries et de fromages ainsi que des bocaux, le tout issue de production locale. Je vous recommande donc ce lieu magique !
Camille Guillemot
01/10/2023
Un accueil chaleureux, nous avons été boire un verre en fin d'après-midi, le gérant a pris le temps de nous faire visiter les lieux. C'est un très bel endroit idéal pour passer un agréable moment en toute tranquillité
Anne-Sophie& Philippe
11/09/2023
J'étais sur le domaine en tant que traiteur. l'endroit semble sympa et joli. Après en tant que pro, deux trois petites choses à savoir à l'avance. MAis le Domaine reste joli et au calme.
Julien Michelet
03/09/2023
Accueil et prestation parfaits !
Cyril Bocande
22/08/2023
Lieu en pleine nature sans autre bruit que l'eau et le vent. Par contre douche au débit limité ( vexant au prix de la prestation) . Pas de repas frais pour le dîner. Pas d'accès au bar si on ne consomme pas de nourriture. Petit déjeuner très bon surtout l'omelette, mais le choix est très limité pour le tarif. S'ensuit une mauvaise expérience concernant le règlement.
Hervé PAPOT
17/08/2023
Un concept écologique a 100% très bien fait, avec luxe et originalité . Un personnel de très haut niveau dès l’accueil, le diner et au petit déjeuner ! Un dirigeant très haut de gamme, avec des explications sur le concept très intéressant on y retournera ! Merci et bonne continuation

Accès depuis Nantes

– En Train (1h40) : Train direction Le Croisic, Arrêt St Nazaire puis Bus Ligne 2, ou Taxi

– En Voiture (76km – 1h) : Prendre la E60 direction Vannes, Sortie 14, puis prendre la direction Saint-Lyphard